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柴鸡的养殖技能和南阳柴鸡苗养殖远景

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柴鸡的养殖技能和南阳柴鸡苗养殖远景

发布日期:2017-05-19 00:00 来源:http://www.immedr.com 点击:

这些年,跟着国内经济开展和大家生活水平的进步,南阳柴鸡苗大家的养分认识和食品安全认识不断增强,优异、安全的肉鸡商品备受重视,需要量加大。花费者不只请求肉鸡商品养分丰厚,并且要有杰出的感官性状和口味,更主要的是请求商品安全无污染。而如今以国外引入的白羽为主体的快速型肉鸡商品色泽差,药残过多,且风味严重不足,远远不能满意花费者的需要,其出产急剧萎缩。

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中国近年养殖的通常杂交三黄鸡,尽管有必定的商场,但因其仍选用南阳柴鸡苗种类(品系)配套杂交和全程合作饲料关养办法,鸡肉质量仍满意不了花费者的请求,能构成规划化、集团化开展的龙头企业并不多。尤其在当时,履行WTO规则必然意味着中国肉鸡工业将饱尝国外价廉、清洁、安全肉鸡的强烈冲击。对此,不断增加的国内从业者们已清醒地认识到,彻底依靠国外鸡种、设备和惯例养殖办法已难以习惯国内外肉鸡花费商场的需南阳柴鸡苗要。怎么依据中国本地鸡种优异味美、生活力强、种类资源丰厚的特色,构成规划化养殖、工业化开展,走有中国特色的肉鸡业开展路途,进步商品在国际商场中的竞争力,变成业内人士一起关怀的严重课题。

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优异土鸡养殖是中国现代肉鸡业中独具特色的一个新兴工业。南阳柴鸡苗优异土鸡又称柴鸡、本鸡、草鸡、本地鸡,特指优异本地种类鸡的直接使用和出产,其血缘较为纯粹,以肉用为意图。与上述通常肉鸡相比,中国优异土鸡尽管增重较慢,饲料转化率不高,但抗病力强,养分丰厚,肌肉嫩滑,肌纤维细微,肌间脂肪分布均匀,水分含量低,鸡味浓郁,风味共同,商品安全无污染,因此深受商场的青睐,报价是通常肉鸡的2~3倍,然后展示出中国肉鸡出产与花费的开展趋势和方向。各地尤其是中国南方数省(市)敏捷掀起了养殖优异土鸡的热潮,其出产规划不断扩大,技能水平进一步进步,工业化开展势头迅猛,变成当时农村新的极具活力的经济增长点,被誉为有明显民族特色的""效益土鸡""。中国有开展优异土鸡出产的根底和有利条件,有极为微弱的国际、国内商场需要,能够预见,优异土鸡及其配套系的养殖将变成中国现代肉鸡出产的主体,开展远景广阔。


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